Synopsis "Потребность в энергии и е (in Russian)"
Системы выращивания бройлеров в сараях типа дархаус были недавно внедрены в Бразилии и признаны высокоэффективной моделью производства с точки зрения конверсии белка, но мало изучены с точки зрения аспектов, связанных с устойчивостью. При расчете энергии, затраченной на строительство сарая, можно было увидеть ограничение доступных на рынке материалов, а также описание энергозатрат на их добычу и обработку, о чем свидетельствует преобладание таких используемых материалов, как дерево, сталь и цемент. Энергетический анализ производственной системы с акцентом на оценку ее устойчивости подтвердил теорию о том, что разведение животных в вольерах Даркхаус является высокопроизводительным и энергоэффективным, что делает эту систему устойчивой. Корма, как и в других упомянутых исследованиях, были основным энергетическим узким местом в этой деятельности.