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Toxicité et bioaccumulation du plomb et du nickel dans les épinards (in French)
Pipalde, J. S. ; Dotaniya, M. L. ; Jain, R. C.
Synopsis "Toxicité et bioaccumulation du plomb et du nickel dans les épinards (in French)"
L'augmentation de la toxicité des métaux lourds due à l'utilisation de ressources naturelles de mauvaise qualité, c'est-à-dire le sol et l'eau, contamine la chaîne alimentaire et affecte finalement la santé humaine et animale. Dans cette ère moderne, l'utilisation de divers métaux lourds contenant des effluents industriels pour la culture de cultures, en particulier la production de légumes dans les zones périurbaines, est quelque peu inévitable, mais ces aliments sont contaminés par les métaux lourds présents dans les effluents. Dans cette étude, il a été constaté que l'augmentation des métaux Pb dans le sol par l'effluent réduit la croissance des racines et des pousses. L'augmentation de la concentration de Pb et de Ni dans le sol a augmenté la concentration des métaux respectifs dans les parties de la plante. L'augmentation de la concentration de Ni dans le sol a eu un effet antagoniste sur le modèle d'absorption du Pb dans la culture des épinards. L'augmentation de la concentration de Ni dans l'effluent a réduit les chances du métal Pb dans la partie de la plante ou contrecarre l'effet de toxicité sur les microbes du sol. Cette étude peut être utile lors de l'investigation des multi-métaux et de leur effet sur le rendement et la qualité des cultures.
