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portada Sweet Sicily. Storie di Pupi, Amori e Canditi. Sugar and Spice, and all Things Nice. Ediz. Italiana e Inglese (Italian (in English)
Type
Physical Book
Publisher
Author
Year
2013
Language
English
Pages
192
Format
Hardcover
ISBN13
9788895218687
Categories

Sweet Sicily. Storie di Pupi, Amori e Canditi. Sugar and Spice, and all Things Nice. Ediz. Italiana e Inglese (Italian (in English)

Alessandro Dammone (Author) · Sime Books · Hardcover

Sweet Sicily. Storie di Pupi, Amori e Canditi. Sugar and Spice, and all Things Nice. Ediz. Italiana e Inglese (Italian (in English) - Alessandro Dammone

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Synopsis "Sweet Sicily. Storie di Pupi, Amori e Canditi. Sugar and Spice, and all Things Nice. Ediz. Italiana e Inglese (Italian (in English)"

Dolce, intensa e coloratissima: così appare la pasticceria siciliana agli occhi fortunati che la incontrano per la prima volta. Ma a chi ha tempo di conoscerla si mostra anche sensuale, drammatica, irriverente. Perché la preparazione di un dolce in Sicilia non è mai una questione esclusivamente gastronomica. Può veicolare una dichiarazione d'amore, l'ostentazione sociale delle proprie possibilità economiche, una forma di dileggio verso il nemico sconfitto. È un gesto che sottende mille intenzioni, codificate e descritte da storie lunghe secoli. Questo libro raccoglie alcune di quelle storie e i più golosi dolci della tradizione siciliana, illustrati da fotografie emozionali e accompagnati da suggestioni personali, profumi dell'infanzia e qualche ricordo, tutto suggellato da un'unica granitica certezza: quella che un dolce in Sicilia non è mai semplicemente qualcosa di buono da mangiare. È un microcosmo incantato, una storia antica, una leggenda che chiede di essere raccontata.

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