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portada Sensorische Qualitätsanalyse von Honig (in German)
Type
Physical Book
Author
Publisher
Language
Alemán
Pages
72
Format
Paperback
Dimensions
22.9 x 15.2 x 0.4 cm
Weight
0.12 kg.
ISBN13
9786206098492
Categories

Sensorische Qualitätsanalyse von Honig (in German)

Constanta Laura Zugravu (Author) · Maria Magdalena Turek Rahoveanu (Author) · Gheorghe Adrian Zugravu (Author) · Verlag Unser Wissen · Paperback

Sensorische Qualitätsanalyse von Honig (in German) - Zugravu, Constanta Laura ; Turek Rahoveanu, Maria Magdalena ; Zugravu, Gheorghe Adrian

Physical Book

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Synopsis "Sensorische Qualitätsanalyse von Honig (in German)"

Ziel dieses Buches ist es, die sensorische Analyse von Pfefferminzhonig als Bestandteil der Werbestrategie der Intensivimkerei vorzustellen. Die sensorische Analyse ist Teil des Qualitätskonzepts und ist die Methode zur Prüfung eines Produkts mit Hilfe der grundlegenden menschlichen Sinne: Hören, Sehen, Schmecken, Tasten und Riechen. Die fünf Sinne sind Sehen, Hören, Riechen, Schmecken und Tastsinn, sie bieten die umfassende Vielfalt in fünf Kontaktarten, ohne jedoch das Bewusstsein für die Wirkung der vielfältigen äu eren oder inneren Reize darzustellen. die einzige und daher erste Art der Informationskommunikation mit der Au enwelt ist die sensorische Rezeption. das primäre psychische Produkt der sensorischen Rezeption ist das Gefühl. Das Gefühl ist die psychische Reflexion einiger isolierter Eigenschaften der Objekte der Realität, die direkt auf die Sinnesorgane einwirken.

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