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portada Récolte, conditionnement et commercialisation cas du palmier à huile (in French)
Type
Physical Book
Language
Francés
Pages
68
Format
Paperback
Dimensions
22.9 x 15.2 x 0.4 cm
Weight
0.11 kg.
ISBN13
9786139573127

Récolte, conditionnement et commercialisation cas du palmier à huile (in French)

Gnenessinapari Alassane Silue (Author) · Editions Universitaires Europeennes · Paperback

Récolte, conditionnement et commercialisation cas du palmier à huile (in French) - Silue, Gnenessinapari Alassane

Physical Book

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Synopsis "Récolte, conditionnement et commercialisation cas du palmier à huile (in French)"

Le palmier à huile, plante oléagineuse de la famille des arécacées est originaire d'Afrique occidentale dont les huiles sont utilisées à plus de 80% pour l'alimentation humaine et pour des usages industriels ou énergétiques sur le territoire ivoirien. Notre présence dans le département de Dabou comme le présente le thème de l'étude récolte, conditionnement et commercialisation était relative à la collecte d'information sur la filière de transformation artisanale du palmier à huile. L'étude a été donc mené sur quatre axes à savoir la récolte de la graine de palme, la transformation artisanale, le conditionnement, la commercialisation des sous-produits et enfin les difficultés rencontrées par les acteurs de la filière.

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The book is written in French.
The binding of this edition is Paperback.

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