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Profilo imprenditoriale dei produttori lattiero-caseari indiani (in Italian)
Selvam, Porchezhiyan ; Devi, M. C. Arunmozhi
Synopsis "Profilo imprenditoriale dei produttori lattiero-caseari indiani (in Italian)"
L'imprenditorialità è il processo dinamico di creazione di ricchezza incrementale da parte di individui che si assumono i rischi maggiori in termini di capitale, tempo e impegno professionale per fornire valore a un prodotto o servizio. L'attività lattiero-casearia è stata praticata come attività agricola rurale alleata, in un passato remoto, ed è il sistema di produzione più adatto che ha un enorme potenziale per migliorare lo status socio-economico di un'ampia percentuale della popolazione rurale. Lo sviluppo imprenditoriale è quindi uno dei modi per rendere le popolazioni rurali più competenti nella produzione di latte di qualità. In questo contesto, si è ritenuto necessario determinare il livello di comportamento imprenditoriale dei produttori di latte. Il libro farà luce sulla relazione tra i fattori personali, economici e del sistema socio-psicologico associati al comportamento imprenditoriale degli allevatori. Inoltre, i risultati dello studio aiuteranno i responsabili della divulgazione a formulare programmi adeguati e a utilizzare metodi appropriati per migliorare il comportamento imprenditoriale degli allevatori, migliorando così la qualità della vita degli agricoltori e la loro condizione socio-economica.
