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portada Produzione di bioetanolo e di ceppi di lievito da datteri comuni (in Italian)
Type
Physical Book
Author
Publisher
Language
Italiano
Pages
60
Format
Paperback
Dimensions
22.9 x 15.2 x 0.4 cm
Weight
0.10 kg.
ISBN13
9786207406586
Categories

Produzione di bioetanolo e di ceppi di lievito da datteri comuni (in Italian)

Mebrouk Kihal (Author) · Ahmed Boulal (Author) · Cherif Khelifi (Author) · Edizioni Sapienza · Paperback

Produzione di bioetanolo e di ceppi di lievito da datteri comuni (in Italian) - Boulal, Ahmed ; Kihal, Mebrouk ; Khelifi, Cherif

Physical Book

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Synopsis "Produzione di bioetanolo e di ceppi di lievito da datteri comuni (in Italian)"

Lo sviluppo dei biocarburanti sta diventando una delle priorità di molti Paesi. Le ragioni principali sono diverse: l'aumento del prezzo della benzina, la vulnerabilità della sicurezza energetica, la stimolazione dello sviluppo rurale, l'aumento dell'accesso all'energia e la riduzione delle emissioni di gas serra. Il bioetanolo è stato creato con tecnologie di prima generazione attraverso la fermentazione diretta nel caso della canna da zucchero o la scarificazione dell'amido nel caso di mais, grano, datteri e così via, seguita dalla distillazione. Il libro si concentra in particolare sulla ricerca e lo sviluppo del bioetanolo e dei ceppi di lievito, compresa la produzione e la sperimentazione all'interno e all'esterno utilizzando l'energia solare. Inoltre, il libro implementa ricerche e attività pratiche sui datteri comuni e sulla separazione dei ceppi di lievito da essi. Il documento si rivolge a ingegneri e ricercatori di microbiologia applicata e biotecnologia, fornendo risposte pratiche e tecniche.

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