It will be shipped from our warehouse between Monday, July 15 and Tuesday, July 16.
You will receive it anywhere in United States between 1 and 3 business days after shipment.
Produkcja suma afrykańskiego (Clarias gariepinus) w Kinszasie (Demokratyczna Republika Konga) (in Polaco)
Akpata, Yabi Bénetedi
Synopsis "Produkcja suma afrykańskiego (Clarias gariepinus) w Kinszasie (Demokratyczna Republika Konga) (in Polaco)"
W obliczu sytuacji wzrostu liczby ludności i wysokiego tempa urbanizacji w naszych krajach subsaharyjskich, tendencje w popycie na ryby są rosnące. Tymczasem jesteśmy świadkami stagnacji w lokalnej produkcji rybnej, co niewątpliwie doprowadzilo do deficytu podaży, który z kolei powoduje brak bezpieczeństwa żywnościowego i żywieniowego, podczas gdy wiemy, że jakośc bialek i kwasów tluszczowych w rybach ma bardzo wysoką wartośc. Aby zrekompensowac ten deficyt spowodowany niezdolnością produkcji lokalnej do pokrycia popytu, pojawily się dwie możliwości: przywóz i produkcja. Podobnie jak kilka krajów subsaharyjskich, Demokratyczna Republika Konga zwrócila się glównie ku importowi, który niestety nie wydaje się byc najlepszym rozwiązaniem z kilku powodów. Importowane ryby cierpią przede wszystkim z powodu jakości, jak wykazaly liczne badania, ale przede wszystkim z powodu komplikacji w międzynarodowym systemie transportowym, co tak dobrze ilustruje pandemia wirusa Corona i jej skutki.