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portada Potencial Fungicida Biotecnológico de Citrus Limettioides Tan. Potencial Químico e Fungicida da Nanoemulsão do Óleo Essencial de Citrus Limettioides Tan. (in Portuguese)
Type
Physical Book
Publisher
Author
Year
2021
Language
Portuguese
Pages
52
Format
Paperback
ISBN13
9786203252071
Categories

Potencial Fungicida Biotecnológico de Citrus Limettioides Tan. Potencial Químico e Fungicida da Nanoemulsão do Óleo Essencial de Citrus Limettioides Tan. (in Portuguese)

Ana PatrÍCia Matos Pereira; Nilton Silva Costa Mafra; Gustavo Oliveira Everton (Author) · Edições Nosso Conhecimento · Paperback

Potencial Fungicida Biotecnológico de Citrus Limettioides Tan. Potencial Químico e Fungicida da Nanoemulsão do Óleo Essencial de Citrus Limettioides Tan. (in Portuguese) - Ana PatrÍCia Matos Pereira; Nilton Silva Costa Mafra; Gustavo Oliveira Everton

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Synopsis "Potencial Fungicida Biotecnológico de Citrus Limettioides Tan. Potencial Químico e Fungicida da Nanoemulsão do Óleo Essencial de Citrus Limettioides Tan. (in Portuguese)"

Este estudo apresenta de forma inovadora o objetivo de secar a pele de C. limettioides Tan. aplicando modelagem matemática, quantificando o conteúdo fenólico e flavonóide total e avaliando o potencial antimicrobiano de uma nanoemulsão estável usando um método de baixa energia. Com os resultados obtidos, foi possível determinar que o modelo matemático logarítmico foi o que melhor combinou com os dados experimentais. O conteúdo fenólico total quantificado foi de 75.124 mg TEA g-1 e flavonóides 99,22 mg TEE g-1. EO e nanoemulsão mostraram actividade fungicida contra todos os microrganismos testados. Os resultados obtidos provam o potencial necessário para a aplicação de EO e a nanoemulsão de C. limettioides Tan skin como um antimicrobiano, encorajando o potencial para a aplicação de EO.

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