Optimisation de la technologie du tchapalo, bière traditionnelle: Application du plan factoriel fractionné à la méthode de fabrication de cette Bière traditionnelle Ivoirienne
Didier Narcisse Amané
Optimisation de la technologie du tchapalo, bière traditionnelle: Application du plan factoriel fractionné à la méthode de fabrication de cette Bière traditionnelle Ivoirienne
Didier Narcisse Amané (Author) · Editions Universitaires Europeennes Eue · Paperback
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