Libros importados hasta 50% OFF + Envío Gratis a todo USA  Ver más

menu

0

My Account

  • argentina
  • chile
  • colombia
  • españa
  • méxico
  • perú
  • estados unidos
  • internacional
portada Opornośc wywolana cieplem w zarodnikach Bacillusa (in Polaco)
Type
Physical Book
Author
Publisher
Language
Polaco
Pages
168
Format
Paperback
Dimensions
22.9 x 15.2 x 1.0 cm
Weight
0.25 kg.
ISBN13
9786202732796
Categories

Opornośc wywolana cieplem w zarodnikach Bacillusa (in Polaco)

Etoa François-Xavier (Author) · Wydawnictwo Nasza Wiedza · Paperback

Opornośc wywolana cieplem w zarodnikach Bacillusa (in Polaco) - François-Xavier, Etoa

Physical Book

$ 44.20

$ 52.49

You save: $ 8.29

16% discount
Envío gratis a todo Estados Unidos
  • Condition: New

Choose the list to add your product or create one New List

Go to My Wishlists
It will be shipped from our warehouse between Thursday, August 01 and Friday, August 02.
You will receive it anywhere in United States between 1 and 3 business days after shipment.

Synopsis "Opornośc wywolana cieplem w zarodnikach Bacillusa (in Polaco)"

Cieplo bylo i jest najbardziej powszechną metodą niszczenia bakterii w wielu dziedzinach, a w szczególności w żywności. Treśc tej książki poświęcona jest w szczególności termorezystencji niektórych przetrwalników bakterii Bacillus w związku z subletalną obróbką cieplną i późniejszym, stosunkowo nowym zjawiskiem o nazwie HIR (Heat-Induced Resistance). Ze względu na pojawiające się zastosowania przetrwalników bakterii w różnych dziedzinach, obserwacje i analizy przyczyniają się do zrozumienia pewnego aspektu natury i mechanizmów odporności termicznej przetrwalników bakterii. Powinny one byc bardzo interesujące dla badaczy i specjalistów z sektorów zdrowia i żywienia, przemyslu rolniczego, a nawet dla osób zaangażowanych w technologie walki biologicznej. Wreszcie, wszyscy naukowcy i specjaliści znajdą użyteczne informacje na temat zarodników bakterii Bacillus.

Customers reviews

More customer reviews
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)

Frequently Asked Questions about the Book

Is the book original?

All books in our catalog are Original.

In what language is the book written?

The book is written in Polaco .

What is the format of this book?

The binding of this edition is Paperback.

Questions and Answers about the Book

Do you have a question about the book? Login to be able to add your own question.

Opinions about Bookdelivery

More customer reviews