Libros importados hasta 50% OFF + Envío Gratis a todo USA  Ver más

menu

0

My Account

  • argentina
  • chile
  • colombia
  • españa
  • méxico
  • perú
  • estados unidos
  • internacional
portada Molekulare Einblicke in Gallensalzhydrolase-positive Laktobazillen (in German)
Type
Physical Book
Author
Publisher
Language
Alemán
Pages
80
Format
Paperback
Dimensions
22.9 x 15.2 x 0.5 cm
Weight
0.13 kg.
ISBN13
9786207014743
Categories

Molekulare Einblicke in Gallensalzhydrolase-positive Laktobazillen (in German)

B. M. Manjunatha (Author) · N. Supraja (Author) · Verlag Unser Wissen · Paperback

Molekulare Einblicke in Gallensalzhydrolase-positive Laktobazillen (in German) - Manjunatha, B. M. ; Supraja, N.

Physical Book

$ 52.11

$ 65.14

You save: $ 13.03

20% discount
Envío gratis a todo Estados Unidos
  • Condition: New

Choose the list to add your product or create one New List

Go to My Wishlists
It will be shipped from our warehouse between Monday, July 08 and Tuesday, July 09.
You will receive it anywhere in United States between 1 and 3 business days after shipment.

Synopsis "Molekulare Einblicke in Gallensalzhydrolase-positive Laktobazillen (in German)"

In jüngster Zeit hat sich die Wahrnehmung der Verbraucher in Bezug auf Lebensmittel stark verändert. Lebensmittel werden nicht nur als Nahrungsquelle, sondern auch als therapeutisches Mittel wahrgenommen. Dieser Wandel hat zu neuen Konzepten für funktionelle Lebensmittel und Neutrazeutika geführt. Milchsäurebakterien spielen als Starter bei der Herstellung solcher gesunder Lebensmittel eine sehr wichtige Rolle, da sie lebensmitteltaugliche Organismen sind und allgemein als sicher gelten (GRAS). Zu ihnen gehört eine besondere Klasse von Nützlingen, die als Probiotika bezeichnet werden und die Gesundheit der Verbraucher fördern können, indem sie im Darm verschiedene erwünschte biologische Funktionen ausüben. Es gibt zahlreiche probiotische Gattungen, Arten und Stämme, die in den letzten hundert Jahren identifiziert und charakterisiert wurden. Probiotika werden definiert als "lebende mikrobielle Nahrungsergänzungsmittel, die der Gesundheit förderlich sind und eine positive Wirkung bei der Vorbeugung und Behandlung des mikrobiellen Gleichgewichts im Darm haben.

Customers reviews

More customer reviews
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)

Frequently Asked Questions about the Book

Is the book original?

All books in our catalog are Original.

In what language is the book written?

The book is written in German.

What is the format of this book?

The binding of this edition is Paperback.

Questions and Answers about the Book

Do you have a question about the book? Login to be able to add your own question.

Opinions about Bookdelivery

More customer reviews