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portada Le proteine nella nutrizione dei ruminanti (in Italian)
Type
Physical Book
Author
Publisher
Language
Italiano
Pages
64
Format
Paperback
Dimensions
22.9 x 15.2 x 0.4 cm
Weight
0.10 kg.
ISBN13
9786207212514
Categories

Le proteine nella nutrizione dei ruminanti (in Italian)

Vinicius Da Silva Oliveira (Author) · Roberta de L. Valença (Author) · José Adelson Santana Neto (Author) · Edizioni Sapienza · Paperback

Le proteine nella nutrizione dei ruminanti (in Italian) - Da Silva Oliveira, Vinicius ; Valença, Roberta de L. ; Santana Neto, José Adelson

Physical Book

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Synopsis "Le proteine nella nutrizione dei ruminanti (in Italian)"

Le proteine svolgono un ruolo fondamentale nell'alimentazione animale. Tuttavia, quando il loro apporto è sbilanciato, si verifica un eccesso di escrezione di composti azotati, con conseguenti perdite economiche e impatto ambientale dovuto alla contaminazione dei suoli e delle fonti idriche. Anche la produzione di metano enterico da parte dei ruminanti è entrata nel mirino delle discussioni ambientali, il che ha messo sotto pressione la ricerca di strategie dietetiche volte a ridurre l'impatto ambientale della produzione animale, cercando di massimizzare le prestazioni e la redditività degli allevamenti.

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