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portada L'Alba del Paleo: Redescrivere la Cucina Preistorica nel Mondo Moderno.Ricette Ispirate per Trasformare gli Ingredienti Primali in Creaz (in Italian)
Type
Physical Book
Author
Publisher
Language
Italiano
Pages
222
Format
Paperback
Dimensions
22.9 x 15.2 x 1.2 cm
Weight
0.30 kg.
ISBN13
9781835191057
Categories

L'Alba del Paleo: Redescrivere la Cucina Preistorica nel Mondo Moderno.Ricette Ispirate per Trasformare gli Ingredienti Primali in Creaz (in Italian)

Giovanni Ricci (Author) · Giovanni Ricci · Paperback

L'Alba del Paleo: Redescrivere la Cucina Preistorica nel Mondo Moderno.Ricette Ispirate per Trasformare gli Ingredienti Primali in Creaz (in Italian) - Ricci, Giovanni

Physical Book

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Synopsis "L'Alba del Paleo: Redescrivere la Cucina Preistorica nel Mondo Moderno.Ricette Ispirate per Trasformare gli Ingredienti Primali in Creaz (in Italian)"

"L'Alba del Paleo: Redescrivere la Cucina Preistorica nel Mondo Moderno", scritto dal rinomato cuoco e nutrizionista Giovanni Ricci, è un libro che rappresenta un ponte tra il passato remoto e il presente culinario. Questo libro non è solo una raccolta di ricette, ma un viaggio di scoperta nel tempo, attraverso gli ingredienti e le tecniche di cottura dell'era paleolitica, reinterpretati per il palato moderno.Giovanni Ricci è un'autorità nel campo della nutrizione paleo e in questo libro condivide la sua passione e la sua conoscenza, offrendo un'interpretazione contemporanea di un'antica tradizione alimentare. Con un equilibrio perfetto tra la fedeltà alle origini e l'innovazione, Ricci dimostra come una dieta basata sugli ingredienti e i metodi della preistoria possa essere gustosa, varia e perfettamente adatta alla vita moderna."L'Alba del Paleo" è più di un libro di ricette: è un manifesto culinario che celebra la bellezza e la semplicità degli ingredienti primordiali. È un viaggio di ritorno alle radici della nostra alimentazione, un viaggio che promette di riaccendere la nostra connessione con il cibo e di scoprire nuovi, sorprendenti sapori.

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