Libros importados hasta 50% OFF + Envío Gratis a todo USA  Ver más

menu

0

My Account

  • argentina
  • chile
  • colombia
  • españa
  • méxico
  • perú
  • estados unidos
  • internacional
portada Влияние добавления оста& (in Russian)
Type
Physical Book
Author
Publisher
Language
Ruso
Pages
64
Format
Paperback
Dimensions
22.9 x 15.2 x 0.4 cm
Weight
0.10 kg.
ISBN13
9786207188093
Categories

Влияние добавления оста& (in Russian)

Фариа&#108 (Author) · &#1 Соуса (Author) · А&#1 Томе (Author) · Sciencia Scripts · Paperback

Влияние добавления оста& (in Russian) - Томе, А&#1 ; Соуса, &#1 ; Фариа&#108

Physical Book

$ 52.11

$ 65.14

You save: $ 13.03

20% discount
Envío gratis a todo Estados Unidos
  • Condition: New

Choose the list to add your product or create one New List

Go to My Wishlists
It will be shipped from our warehouse between Friday, July 05 and Monday, July 08.
You will receive it anywhere in United States between 1 and 3 business days after shipment.

Synopsis "Влияние добавления оста& (in Russian)"

При промышленной переработке ацеролы образуется большое количество отходов, которые, как правило, выбрасываются или используются не полностью, что приводит к потерям сырья и энергии, а также негативно сказывается на окружающей среде. Поскольку эти отходы агропромышленного производства богаты антиоксидантными соединениями, высоким содержанием витамина С и другими биоактивными соединениями, их можно использовать более эффективно. Целью данного исследования было использование остатков ацеролы путем добавления их в йогурт, а также оценка влияния этих остатков на физико-химические и текстурные характеристики йогурта.

Customers reviews

More customer reviews
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)

Frequently Asked Questions about the Book

Is the book original?

All books in our catalog are Original.

In what language is the book written?

The book is written in Russian.

What is the format of this book?

The binding of this edition is Paperback.

Questions and Answers about the Book

Do you have a question about the book? Login to be able to add your own question.

Opinions about Bookdelivery

More customer reviews