В этой книге представлен четкий и систематизированный отчет о применении пробиотиков в лечении различных заболеваний. В ней подчеркивается жизненно важная роль пробиотиков в лечении заболеваний и обсуждается, как эффективный пробиотик представляет собой баланс между тем, что действительно приемлемо для пациента, и тем, что ему необходимо для терапии. Основные характеристики - Широкое обсуждение пробиотиков и их роли в научных исследованиях - Побочные эффекты и штаммы пробиотиков - Также объясняется роль пробиотиков на организм человека - Включает большое количество примеров меню, таблиц и диаграмм для удобства использования. Учитывая все эти особенности, данное пособие будет чрезвычайно полезным для специалистов по питанию, диетологов, врачей, студентов медицинских, стоматологических и сестринских факультетов.