Libros importados hasta 50% OFF + Envío Gratis a todo USA  Ver más

menu

0

My Account

  • argentina
  • chile
  • colombia
  • españa
  • méxico
  • perú
  • estados unidos
  • internacional
portada Влияние температуры хра& (in Russian)
Type
Physical Book
Author
Publisher
Language
Ruso
Pages
52
Format
Paperback
Dimensions
22.9 x 15.2 x 0.3 cm
Weight
0.09 kg.
ISBN13
9786205628119
Categories

Влияние температуры хра& (in Russian)

Силас &#10 (Author) · Зовуй&#108 (Author) · Sciencia Scripts · Paperback

Влияние температуры хра& (in Russian) - Силас &#10 ; Зовуй&#108

Physical Book

$ 18.53

$ 22.00

You save: $ 3.47

16% discount
Envío gratis a todo Estados Unidos
  • Condition: New

Choose the list to add your product or create one New List

Go to My Wishlists
It will be shipped from our warehouse between Monday, July 08 and Tuesday, July 09.
You will receive it anywhere in United States between 1 and 3 business days after shipment.

Synopsis "Влияние температуры хра& (in Russian)"

Книга посвящена влиянию температуры хранения винограда на потребление/производство трех кислот, полученных из винограда (винной, яблочной и лимонной), а также пировиноградной кислоты, которая образуется в процессе ферментации. Это первое исследование, в котором комплексно изучалось влияние температуры хранения винограда на профили органических кислот в винах MCC, произведенных двумя разными по климату производителями. Интерес представляют эти органические кислоты, которые обладают сенсорными характеристиками, варьирующимися от свежего, кислого до металлического.

Customers reviews

More customer reviews
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)

Frequently Asked Questions about the Book

Is the book original?

All books in our catalog are Original.

In what language is the book written?

The book is written in Russian.

What is the format of this book?

The binding of this edition is Paperback.

Questions and Answers about the Book

Do you have a question about the book? Login to be able to add your own question.

Opinions about Bookdelivery

More customer reviews