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Controllo del marciume delle mele in magazzino (in Italian)
Attrassi, Khaled
Synopsis "Controllo del marciume delle mele in magazzino (in Italian)"
L'uso di fungicidi appartenenti alla famiglia chimica dei benzimidazoli (benomyl e tiabendazolo), dell'azossistrobina e dell'anilinopirimidina con il cloruro di calcio dimostra che, sia in vitro che in vivo, i fungicidi testati da soli sono debolmente o moderatamente efficaci sul complesso fungino studiato; Rhizopus stolonifer, Penicillium expansum, Aspergillus niger, Aspergillus fumigatus, Alternaria alternata, Cladosporium herbarum, Fusarium oxysporum, Saccharomyces cerevisiae, Monilia fructigina, Cryptosporiopsis malicorticis, Spilocaea pomi e Trichothecium roseum, in vitro il solo cloruro di calcio a più del 4% è tollerato dalle dodici specie fungine. In vivo e a bassa temperatura, il cloruro di calcio è efficace al 4 e al 6%. Certamente, l'associazione dei fungicidi Benzimidazoli, Azoxystrobin e Anilinopirimidine con il cloruro di calcio (4%) consente un migliore controllo del marciume del melo in conservazione. Il cloruro di calcio interviene quindi rafforzando i legami con i principali siti d'azione dei fungicidi del patogeno testato.
