Name: Coltivare lo zafferano: Manuale di approfondimento per operatori agricoli (in Italian)
Price: 52.11 USD
Availability: InStock
Author: Debnath, Sonvita
ISBN: 9786207065868

portada Coltivare lo zafferano: Manuale di approfondimento per operatori agricoli (in Italian)

Type

Physical Book

Author

Sonvita Debnath

Publisher

Edizioni Sapienza

Language

Italiano

Pages

Format

Paperback

Dimensions

22.9 x 15.2 x 0.5 cm

Weight

0.14 kg.

ISBN13

9786207065868

Synopsis "Coltivare lo zafferano: Manuale di approfondimento per operatori agricoli (in Italian)"

Lo zafferano, scientificamente noto come Crocus sativus, è una spezia molto pregiata e ricercata, ricavata dai delicati fiori viola della pianta del croco zafferano. Venerato per il suo sapore distinto, il colore vivace e i vari benefici per la salute, lo zafferano occupa da secoli un posto importante nelle tradizioni culinarie, medicinali e culturali. Questa sezione approfondisce i molteplici aspetti della coltivazione dello zafferano, offrendo una conoscenza di base per coloro che intraprendono il viaggio nella coltivazione di questa preziosa spezia.

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