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portada Alho Francês e Cinco Bagas de Sabor: Super Foods e Super Fruits, do Oeste da Ásia ao Nordeste da China (in Portuguese)
Type
Physical Book
Author
Publisher
Year
2021
Language
Portugués
Pages
64
Format
Paperback
Dimensions
22.9 x 15.2 x 0.4 cm
Weight
0.10 kg.
ISBN13
9786203280142
Categories

Alho Francês e Cinco Bagas de Sabor: Super Foods e Super Fruits, do Oeste da Ásia ao Nordeste da China (in Portuguese)

Wenli Sun (Author) · Mohamad Hesam Shahrajabian (Author) · Qi Cheng (Author) · Edicoes Nosso Conhecimento · Paperback

Alho Francês e Cinco Bagas de Sabor: Super Foods e Super Fruits, do Oeste da Ásia ao Nordeste da China (in Portuguese) - Sun, Wenli ; Shahrajabian, Mohamad Hesam ; Cheng, Qi

Physical Book

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Synopsis "Alho Francês e Cinco Bagas de Sabor: Super Foods e Super Fruits, do Oeste da Ásia ao Nordeste da China (in Portuguese)"

Os benefícios mais importantes para a saúde são anti-asmáticos, anti-sépticos, diuréticos, antibacterianos, antioxidantes, antifúngicos e é bom para proteger a pele contra danos e diminuir o risco de doenças gastrointestinais. S. Chinensis tem sido usado para tratar distúrbios do sono na medicina tradicional chinesa e um tónico para rim e cérebro na medicina tradicional chinesa. Os seus extractos podem aplicar-se como conservante e como aditivo para aumentar o sabor, o sabor e o valor nutricional dos alimentos. Os cinco componentes importantes do S. Chinensis são Schisandrol B, Schisandrin A, γ-Schisandrin, Gomisin N e Schisandrin C. Os efeitos farmacológicos mais importantes do Schisandrol B são antialérgicos, proteção hepática e efeitos anti-carcinogênicos; Schisandrin A tem papel na proteção hepática e efeito anti-carcinogênico; γ-Schisandrin tem proteção hepática e efeito anti-carcinogênico; Gomisin N tem células anti-proliferativas, pró-apopte HepG2, anti-hepatite, anti-HIV, efeito anti-carcinogênico; e Schisandrin C tem proteção hepática, anti-HIV, efeito anti-catchinogênico e anti-hepatite.

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