Libros importados hasta 50% OFF + Envío Gratis a todo USA  Ver más

menu

0
  • argentina
  • chile
  • colombia
  • españa
  • méxico
  • perú
  • estados unidos
  • internacional
portada ПОЛИФЕНОЛЫ: Их химия, ист&#108 (in Russian)
Type
Physical Book
Language
Ruso
Pages
88
Format
Paperback
Dimensions
22.9 x 15.2 x 0.5 cm
Weight
0.14 kg.
ISBN13
9786206051244
Categories

ПОЛИФЕНОЛЫ: Их химия, ист&#108 (in Russian)

&#1 Ганай (Author) · За&#1 Мир (Author) · &#1052. &#1040. &#1056&#1072&#1090&#1077 (Author) · Sciencia Scripts · Paperback

ПОЛИФЕНОЛЫ: Их химия, ист&#108 (in Russian) - Ганай, &#1 ; Мир, За&#1 ; &#1052. &#1040. &#1056&#1072&#1090&#1077

Physical Book

$ 17.68

$ 21.00

You save: $ 3.32

16% discount
  • Condition: New
It will be shipped from our warehouse between Monday, July 08 and Tuesday, July 09.
You will receive it anywhere in United States between 1 and 3 business days after shipment.

Synopsis "ПОЛИФЕНОЛЫ: Их химия, ист&#108 (in Russian)"

Фенольные соединения являются вторичными метаболитами растений. Полифенолы - это антиоксидантные фитохимические вещества, которые предотвращают или нейтрализуют разрушительное действие свободных радикалов. Полифенолы - это природные фитохимические соединения, содержащиеся в растительной пище, такой как фрукты, овощи, цельное зерно, крупы, бобовые, чай, кофе, вино и какао; более 8000 полифенольных соединений, включая фенольные кислоты, флавоноиды, стилбены, лигнаны и полимерные лигнаны, действуют как защита от ультрафиолетового излучения, оксидантов и патогенов. Эти соединения являются вторичными метаболитами растений, которые придают цвет и другие органолептические свойства, например, глубокий фиолетовый цвет черники и запах чеснока. Благодаря широкому распространению, в последние несколько десятилетий они привлекли внимание диетологов из-за возможной пользы для здоровья при употреблении их в пищу или в качестве добавок. Полифенолы защищают составляющие клетки от окислит

Customers reviews

More customer reviews
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)

Frequently Asked Questions about the Book

All books in our catalog are Original.
The book is written in Russian.
The binding of this edition is Paperback.

Questions and Answers about the Book

Do you have a question about the book? Login to be able to add your own question.

Opinions about Bookdelivery

More customer reviews