Сульфонированный линейный алкилбензол (ЛАС) - анионное поверхностно-активное вещество, используемое в рецептуре моющих средств и различных чистящих материалов, незаменимое в их составе, но не полностью биоразлагаемое и токсичное для водной среды. Чтобы проанализировать эффективность нитчатого гриба Penicillium chrysogenum в биодеградации LAS, была разработана экспериментальная схема с тремя осевыми точками для варьирования концентраций глюкозы и LAS в общей сложности в одиннадцати опытах. Опыты инкубировались в шейкере при 25 C и 180 об/мин в течение пяти дней для ферментации. Для количественной оценки этого снижения был проведен анализ, основанный на методе метиленового синего (MBAS). Нитчатый гриб Penicillium chrysogenum, использованный в процессе, оказался способным к биоразложению анионных ПАВ, широко используемых в жидких моющих средствах, которые ежедневно сбрасываются в бытовые стоки и которые, несмотря на то что являются биоразлагаемыми, достигли высокого уровня биоразложения LAS - 99,4%, в то время как обычная обработка в анаэро