Три эксперимента были проведены для определения потребления протеина и реакции растущих местных кур на протеиновые добавки в условиях свободного выгула. В первом эксперименте были собраны данные, на основе которых была разработана модель для оценки суточного потребления корма свободно живущими аборигенными цыплятами по содержанию урожая (СС). Во втором эксперименте модель применялась в условиях фермы для оценки потребления корма свободно живущими птицеводами. Потребление сырого протеина (CP) рассчитывалось как произведение концентрации сырого протеина и общего потребления корма. Результаты показали, что средний уровень протеина в КК составил 11,2%, потребление сухого вещества (DMI) свободно живущими птицами составило 78,3 г на птицу в день, а среднее потребление сырого протеина (CPI) - около 8,5 г. Для того, чтобы определить реакцию птицеводов на протеиновую добавку в условиях фермы, в третьем эксперименте им давали протеиновые добавки в количестве 0, 1,6, 3,2 и 4,8 г CP на птицу в день. Суточный ИПЦ для каждой l