Libros importados hasta 50% OFF + Envío Gratis a todo USA   Ver más

menu

0
  • argentina
  • chile
  • colombia
  • españa
  • méxico
  • perú
  • estados unidos
  • internacional
portada УЛУЧШЕНИЕ КАЧЕСТВА ЙОГУ& (in Russian)
Type
Physical Book
Language
Ruso
Pages
168
Format
Paperback
Dimensions
22.9 x 15.2 x 1.0 cm
Weight
0.25 kg.
ISBN13
9786203613681

УЛУЧШЕНИЕ КАЧЕСТВА ЙОГУ& (in Russian)

Михае&#108 (Author) · Мэдэл&#108 (Author) · Sciencia Scripts · Paperback

УЛУЧШЕНИЕ КАЧЕСТВА ЙОГУ& (in Russian) - Мэдэл&#108 ; Михае&#108

Physical Book

$ 69.94

$ 83.05

You save: $ 13.11

16% discount
  • Condition: New
It will be shipped from our warehouse between Monday, July 15 and Tuesday, July 16.
You will receive it anywhere in United States between 1 and 3 business days after shipment.

Synopsis "УЛУЧШЕНИЕ КАЧЕСТВА ЙОГУ& (in Russian)"

Основной целью исследования было сравнение трех видов йогурта цельный молочный йогурт, полученный по классической процедуре, йогурт с добавлением сухого обезжиренного молока и йогурт с добавлением порошка тапиоки.Мы проследили такие аспекты, как сенсорный анализ продуктов, физико-химические свойства (кислотность, содержание лактозы, определение степени синтеза), а также маркетинговые вопросы, касающиеся маркетинга тапиокового йогурта.

Customers reviews

More customer reviews
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)

Frequently Asked Questions about the Book

All books in our catalog are Original.
The book is written in Russian.
The binding of this edition is Paperback.

Questions and Answers about the Book

Do you have a question about the book? Login to be able to add your own question.

Opinions about Bookdelivery

More customer reviews