Libros importados hasta 50% OFF + Envío Gratis a todo USA   Ver más

menu

0
  • argentina
  • chile
  • colombia
  • españa
  • méxico
  • perú
  • estados unidos
  • internacional
portada Моделирование транспор&# (in Russian)
Type
Physical Book
Language
Ruso
Pages
216
Format
Paperback
Dimensions
22.9 x 15.2 x 1.2 cm
Weight
0.32 kg.
ISBN13
9786202608923

Моделирование транспор&# (in Russian)

Дхалс&#107 (Author) · Sciencia Scripts · Paperback

Моделирование транспор&# (in Russian) - Дхалс&#107

Physical Book

$ 47.65

$ 56.59

You save: $ 8.94

16% discount
  • Condition: New
It will be shipped from our warehouse between Monday, July 15 and Tuesday, July 16.
You will receive it anywhere in United States between 1 and 3 business days after shipment.

Synopsis "Моделирование транспор&# (in Russian)"

В этой книге обобщено влияние тепло- и массообмена на температуру и влажность картофеля при солнечной сушке. Программное обеспечение для моделирования методом конечных элементов (FE), COMSOL Multiphysics, используется для моделирования с учетом изменения геометрии продукта и усадки во время процесса солнечной сушки. Параметры транспорта, а именно коэффициент конвективной теплопередачи, коэффициент диффузии влаги и коэффициент конвективной массопереноса, определяются без учета и с учетом эффекта усадки в период сушки. Для расширения сферы приемлемости для потребителей, влияние предварительной сушки на качество высушенного продукта характеризуется с точки зрения регидратационного, цветового, текстурного, нано-индентификационного, микроструктурного, шероховатости поверхности и рентгеновского дифракционного анализа.

Customers reviews

More customer reviews
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)

Frequently Asked Questions about the Book

All books in our catalog are Original.
The book is written in Russian.
The binding of this edition is Paperback.

Questions and Answers about the Book

Do you have a question about the book? Login to be able to add your own question.

Opinions about Bookdelivery

More customer reviews